Charles cuisineTag: potimarron
J’aime préparer cette recette de soupe de potimarron et carottes en mode xxl pour avoir un peu d’avance pour la semaine. Vous pouvez aussi très bien la congeler….
Le potimarron fait parti de mes légumes préférées en hiver. Une saveur douce et un goût de châtaigne, un duo parfait pour affronter le froid de l’hiver. …
Ingrédients 1 potimarron 1 sac d’épinards 2 courgettes 2 carottes 2 oignons 1 c. à s. de muscade fleur de sel poivre noir Préparation Pour la soupe en…
Pour 4 à 6 personnes 2l d’eau 1/2 potimarron 200g de marrons 6 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d’ail huile d’olive poudre de safran Préparation…