Tag: poireau

Vélouté poireaux – céleri branche

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 6 poireaux 1 botte de céleri branche 1 oignon 1 échalote 1 gousse d’ail 1L d’eau 2 c. à s. d’huile d’olive…

Udon noodle

Les udon sont un peu les spaghettis de chez nous, les pâtes les plus consommées au japon avec les soba. On les trouve de différentes largeurs, 2 à 4…

Soupe de cresson

Une recette simple et surprenante. Si vous n’avez jamais essayé une soupe à base de salades, épinards, fanes, feuilles vertes, c’est le moment de vous lancer. Une feuille…