
Une idée de salade rapide, fraiche et qui sort de l’ordinaire :
- endives
- radis noir
- fenouil
- clémentine
- grenade
Pour assaisonner, vous pouvez optez pour une base vinaigre de framboises, vinaigre balsamique et huile d’olive. On pourrait aussi accompagner de menthe fraiche ou de sauge.
Charles cuisine



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