Accompagnement
30 min
Oct. 2014
Potage de potimarron et épinards
Recette de potage de potimarron et épinards importée depuis charlescuisine.fr.
Ingrédients
Pour 4 personnes
8 éléments
- potimarron 1
- sac d’épinards 1
- courgettes 2
- carottes 2
- oignons 2
- muscade 1 c. à s.
- fleur de sel —
- poivre noir —
Préparation
Les étapes
1 étape
-
01
Émincer
Pour la soupe en mode potage, je prépare tous les ingrédients, lavés, coupés, émincés et je les mets à cuire 30min dans l’eau frissonnante. Pas de mixage après cuisson. Ajustez l’assaisonnement.
La suivante
La quadrature de la tarte aux pommes
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