Potage de potimarron et épinards
Accompagnement

Potage de potimarron et épinards

Recette de potage de potimarron et épinards importée depuis charlescuisine.fr.

15min
prépa
15min
cuisson
4personnes

Facile · carnet du 23 octobre 2014

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 potimarron
  • 1 sac d’épinards
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 1 c. à s. muscade
  • — fleur de sel
  • — poivre noir

Préparation

  1. 1

    Émincer

    Pour la soupe en mode potage, je prépare tous les ingrédients, lavés, coupés, émincés et je les mets à cuire 30min dans l’eau frissonnante. Pas de mixage après cuisson. Ajustez l’assaisonnement.

La suivante

La quadrature de la tarte aux pommes

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