Barres de céréales aux 3 noix
Dessert

Barres de céréales aux 3 noix

Recette de barres de céréales aux 3 noix importée depuis charlescuisine.fr.

15min
prépa
15min
cuisson
4personnes

Facile · carnet du 9 mai 2014

Ingrédients pour 4 personnes

  • 150 g flocons d’avoine
  • 150 g flocons de riz
  • 50 g noisettes
  • 50 g noix de cajou
  • 50 g noix de pécan
  • 50 g d’amandes en poudre
  • 40 g cranberries
  • 50 g cassonade
  • 4 c. à s. farine complète
  • 7 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 c. à c. fleur de sel
  • 12 cl d’eau

Préparation

  1. 1

    Étape 1

    Par rapport àmon premier test, j’ai utilisé moins de farine complète pour alléger la préparation et ajouté des flocons de riz à la place.

    Étape 1
  2. 2

    Mélanger

    La recette est toujours très simple. On mélange tous les ingrédients dans un grand bol.

    Mélanger
  3. 3

    Au four

    Pour la cuisson, je place la préparation dans un plat rectangulaire dans lequel j’ai placé du papier sulfurisé. J’enfourne environ 25min à 185°C.

    Au four
  4. 4

    Étape 4

    Cette nouvelle version est beaucoup mieux mais nécessite encore du travail. Peut-être avec l’utilisation de blé ou riz soufflé.

    Étape 4
La suivante

Fougasse tomates et mozzarella

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