Crumble aux fraises
Dessert

Crumble aux fraises

Le classique des classiques chez nous, la tradition même, le fameux crumble aux fraises deVoipreux

15min
prépa
15min
cuisson
4personnes

Facile · carnet du 22 septembre 2014

Ingrédients pour 4 personnes

  • 750 g fraises
  • 100 g farine
  • 75 g cassonade
  • 100 g debeurre pommade
  • 1 citron vert

Préparation

  1. 1

    Préchauffer

    Préchauffez votre four à 175°C.

    Préchauffer
  2. 2

    Couper

    Rincez les fraises, enlevez les queues et coupez-les en quatre. Disposez-les dans une tourtière en céramique ou un moule à manqué. Pressez votre citron vert sur les fruits.

    Couper
  3. 3

    Au four

    Dans un bol, mélangez la cassonade et la farine avant d’ajouter le beurre. Travaillez la préparation avec vos doigts ou une fourchette pour former une pâte sableuse.

    Au four
  4. 4

    Au four

    Recouvrez les fraises de la préparation et enfournez environ 25 minutes.

    Au four
  5. 5

    Étape 5

    La pâte doit être dorée.

    Étape 5
La suivante

Le veau en brochettes ou pas

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