Dessert
30 min
Sept. 2014
Crumble aux fraises
Le classique des classiques chez nous, la tradition même, le fameux crumble aux fraises deVoipreux
Ingrédients
Pour 4 personnes
5 éléments
- fraises 750 g
- farine 100 g
- cassonade 75 g
- debeurre pommade 100 g
- citron vert 1
Préparation
Les étapes
5 étapes
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01
Préchauffer
Préchauffez votre four à 175°C.
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02
Couper
Rincez les fraises, enlevez les queues et coupez-les en quatre. Disposez-les dans une tourtière en céramique ou un moule à manqué. Pressez votre citron vert sur les fruits.
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03
Au four
Dans un bol, mélangez la cassonade et la farine avant d’ajouter le beurre. Travaillez la préparation avec vos doigts ou une fourchette pour former une pâte sableuse.
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04
Au four
Recouvrez les fraises de la préparation et enfournez environ 25 minutes.
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05
Étape 5
La pâte doit être dorée.
La suivante
Le veau en brochettes ou pas
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