Carnet Dessert
Dessert 30 min Févr. 2016

Carpaccio d’oranges à la grenade et aux quatre épices

Un dessert d’hiver qu’il fait bon de préparer pour se booster et faire le plein d’énergie. C’est très simple à préparer, ce qui ne gâche rien.

Préparation 15'
Cuisson 15'
Portions 4
Difficulté Facile
Carpaccio d’oranges à la grenade et aux quatre épices
Ingrédients

Pour 4 personnes

4 éléments
Préparation

Les étapes

4 étapes
  1. 01

    Couper

    Eplucher les oranges et couper en fines tranches.

    Couper
  2. 02

    Creuser

    Arranger les tranches dans une assiette creuse ou avec un léger rebord. Les oranges vont rendre un peu de jus.

    Creuser
  3. 03

    Ajouter

    Arroser du jus de citron vert. Saupoudrer le 4 épices et ajouter les graines de grenade.

    Ajouter
  4. 04

    Servir

    Vous pouvez remettre la ou les assiettes un peu au frigo avant de servir.

    Servir
La suivante

gratin de carottes et panais

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