Dessert
sorbet à la fraise sans sorbetière
Voici la version gourmande de mon sorbet minute à préparer l’été.
15min
prépa
prépa
15min
cuisson
cuisson
4personnes
Ingrédients pour 4 personnes
- 3 yaourts
- 500 g fraises
- 40 g cassonade
- 2 branches de basilic
- 33 cl crème fraiche épaisse
Préparation
-
1
Couper
La veille, mettre au congélateur 3 yaourts brassés nature et 500g de fraises.Pour un mixage plus facile, découper les fraises en 4 et placer le yaourt dans des bacs à glaçons.
La suivante
Tian de courgettes, tomates et poivrons rouges
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