tarte aux abricots aromatisée au thym
Dessert

tarte aux abricots aromatisée au thym

Recette de tarte aux abricots aromatisée au thym importée depuis charlescuisine.fr.

15min
prépa
15min
cuisson
4personnes

Facile · carnet du 6 juillet 2014

Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 abricots
  • 3 oeufs
  • 40 g cassonade
  • 50 g poudre d’amande
  • 20 cl lait d’amande
  • 2 c. à s. Maïzena
  • 2 branches de thym

Préparation

  1. 1

    Préchauffer

    Préchauffez votre four à 180°C.

    Préchauffer
  2. 2

    Mélanger

    Préparez pâte, c’est assez classique, dans un bol, mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’oeuf. Ajoutez la farine progressivement pour former une boule homogène.

    Mélanger
  3. 3

    Étaler

    Beurrez le moule, étalez la pâte et placez-la dans votre moule.

    Étaler
  4. 4

    Mélanger

    Pour la préparation de l’appareil, dans un bol, mélangez tous les ingrédients en ajoutant la Maïzena à la fin. Pour le thym, séparez les feuilles des tiges et mixer avec la préparation.

    Mélanger
  5. 5

    Laisser reposer

    Remplissez d’abord le moule aux trois quarts pour laisser du volume aux abricots.

    Laisser reposer
  6. 6

    Ajouter

    Placez les abricots en quinquonce et avec une cuillère ajoutez un peu de préparation sur les abricots.

    Ajouter
  7. 7

    Au four

    Enfournez pour une trentaine de minutes.

    Au four
  8. 8

    Déguster

    Démoulez et dégustez avant qu’elle soit engloutie entièrement tellement elle est bonne!

    Déguster
  9. 9

    Étape 9

    Regardez cette tranche, comment résister?

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