tarte aux abricots aromatisée au thym
Recette de tarte aux abricots aromatisée au thym importée depuis charlescuisine.fr.
Pour 4 personnes
- abricots 8
- oeufs 3
- cassonade 40 g
- poudre d’amande 50 g
- lait d’amande 20 cl
- Maïzena 2 c. à s.
- branches de thym 2
Les étapes
-
01
Préchauffer
Préchauffez votre four à 180°C.
-
02
Mélanger
Préparez pâte, c’est assez classique, dans un bol, mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’oeuf. Ajoutez la farine progressivement pour former une boule homogène.
-
03
Étaler
Beurrez le moule, étalez la pâte et placez-la dans votre moule.
-
04
Mélanger
Pour la préparation de l’appareil, dans un bol, mélangez tous les ingrédients en ajoutant la Maïzena à la fin. Pour le thym, séparez les feuilles des tiges et mixer avec la préparation.
-
05
Laisser reposer
Remplissez d’abord le moule aux trois quarts pour laisser du volume aux abricots.
-
06
Ajouter
Placez les abricots en quinquonce et avec une cuillère ajoutez un peu de préparation sur les abricots.
-
07
Au four
Enfournez pour une trentaine de minutes.
-
08
Déguster
Démoulez et dégustez avant qu’elle soit engloutie entièrement tellement elle est bonne!
-
09
Étape 9
Regardez cette tranche, comment résister?