Plat 30 min Juin 2015

Flammekueche au confit d’oignons façon tarte du soleil

Poser la première pâte feuilletée et étaler la crème. Ajouter les lardons et le gruyère.

Préparation 15'
Cuisson 15'
Portions 4
Difficulté Facile
Flammekueche au confit d’oignons façon tarte du soleil
Ingrédients

Pour 4 personnes

8 éléments
Préparation

Les étapes

9 étapes
  1. 01

    Préchauffer

    Préchauffez le four à 220°C.

    Préchauffer
  2. 02

    Ajouter

    Poser la première pâte feuilletée et étaler la crème. Ajouter les lardons et le gruyère.

    Ajouter
  3. 03

    Ajouter

    Si vous êtes gourmands, vous pouvez ajouter duconfit d’oignonsqu’il vous reste au frigo.

    Ajouter
  4. 04

    Étape 4

    Déposer la seconde pâte sur l’ensemble.

    Étape 4
  5. 05

    Couper

    Avec une paire de ciseaux, découper des branches d’environ 5cm de large.

    Couper
  6. 06

    Laisser reposer

    Laisser un disque non découpé au centre.

    Laisser reposer
  7. 07

    Étape 7

    Torsader chaque branche sur 3 tours environ.

    Étape 7
  8. 08

    Au four

    Enfourner pour 20 minutes environ.

    Au four
  9. 09

    Déguster

    A déguster pour l’apéro chaud, tiède ou froid!

    Déguster
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