Plat
Guacamole au fromage de chèvre et fraises
Pour changer du traditionnel guacamole, une pointe de chèvre et la fraicheur des fraises!
15min
prépa
prépa
15min
cuisson
cuisson
4personnes
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 avocats
- 30 g chèvre frais
- — fraises (guariguettes ici)
- — coriandre fraiche
- — le jus d’un citron vert
- 1 c. à c. paprika doux
- — fleur de sel, poivre noir du moulin
Préparation
-
1
Au four
Cette recette peut se faire à la fourchette mais je préfère quand même le blender pour obtenir une préparation homogène et lisse.
-
2
Ajouter
J’ajoute les fraises coupées en dés après le mixage au blender.
La suivante
Pancakes à base de banane et oeufs (sans gluten)
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