Carnet Plat

Plat 30 min Juin 2014

Guacamole au fromage de chèvre et fraises

Pour changer du traditionnel guacamole, une pointe de chèvre et la fraicheur des fraises!

Préparation 15'

Cuisson 15'

Portions 4

Difficulté Facile

Guacamole au fromage de chèvre et fraises

Ingrédients

Pour 4 personnes

7 éléments

avocats 2
chèvre frais 30 g
fraises (guariguettes ici) —
coriandre fraiche —
le jus d’un citron vert —
paprika doux 1 c. à c.
fleur de sel, poivre noir du moulin —

Préparation

Les étapes

2 étapes

01

Au four

Cette recette peut se faire à la fourchette mais je préfère quand même le blender pour obtenir une préparation homogène et lisse.
02

Ajouter

J’ajoute les fraises coupées en dés après le mixage au blender.

Pancakes à base de banane et oeufs (sans gluten)