Émincé de poulet au curry vert à la banane plantain

Recette de émincé de poulet au curry vert à la banane plantain importée depuis charlescuisine.fr.

Préparation 15'

Cuisson 15'

Portions 4

Difficulté Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

7 éléments

Préparation

5 étapes

01

Étape 1

Emincer le poulet en fine lamelles.
02

Couper

Eplucher la banane et la courgette, découper en fine lamelles.
03

Mélanger

Dans un wok, mélanger le tout avec le lait de coco, le curry vert, et l’assaisonnement.
04

Laisser reposer

Laisser mijoter une vingtaine de minutes.
05

Servir

Peut se servir seul ou accompagné de riz ou quinoa.