Plat
30 min
Juin 2014
Salade fraiche de fraises, tomates, concombre, mozzarella et radis
L’avantage des salades, c’est que leur préparation reste simple et rapide.
Ingrédients
Pour 4 personnes
9 éléments
- fraises gariguette —
- tomates roma —
- concombre —
- radis —
- mozzarella di bufala —
- menthe —
- persil plat —
- graines de sésame —
- fleur de sel, huile d’olive —
Préparation
Les étapes
6 étapes
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01
Étape 1
L’avantage des salades, c’est que leur préparation reste simple et rapide.
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02
Laver
Lavez les fraises, les tomates, les radis et les herbes.
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03
Étape 3
Epluchez le concombre et préparez les radis en enlevant les fanes et la queue.
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04
Couper
Coupez vos fruits et légumes en morceaux. Ciselez les herbes.
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05
Mélanger
Mélangez le tout dans un bol ou un grand saladier selon la quantité. Ajoutez les graines de sésame et ajustez l’assaisonnement.
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06
Étape 6
Régalez-vous!
La suivante
Caviar d’aubergine et courgette
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