Dessert
Cookies chocolat / spéculoos
Recette de cookies chocolat / spéculoos importée depuis charlescuisine.fr.
15min
prépa
prépa
15min
cuisson
cuisson
4personnes
Ingrédients pour 4 personnes
- 75 g spéculoos écrasés
- 100 pépites de chocolat
- 3 c. à s. d’huile végétale
- 1 oeuf
- 150 g farine
- 100 g beurre
- 1 c. à c. levure
- 50 g sucre de canne complet
Préparation
-
1
Préchauffer
Préchauffez votre four à 185°C.
-
2
Mélanger
Dans un bol, mélangez le beurre à température, le sucre et l’huile. Ajoutez l’oeuf et mélangez.
-
3
Mélanger
Ajoutez progressivement la farine et la levure en continuant à mélanger. Il est préférable de la tamiser pour éviter les grumeaux.
-
4
Mélanger
Ajoutez les spéculoos et les pépites. Mélangez le tout.
-
5
Au four
Placez du papier cuisson sur une plaque de four. Formez des petits tas pour chaque cookie.
-
6
Au four
Enfournez 20min.
-
7
Laisser reposer
Laissez refroidir tranquillement et dégustez!
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