Salade improvisée riz complet, grenade et tofu

 

Ingrédients pour la salade de riz

  • carottes
  • fenouil
  • grenade
  • tomates cocktails
  • tofu fumé
  • menthe
  • cébette
  • riz complet
  • huile d’olive
  • sauce soja
  • graines variées
  • fleur de sel
  • poivre noir

Préparation de la salade

Rien de sorcier dans la préparation de cette salade. Les carottes sont râpées, le tofu coupé en cubes et la menthe émincée.