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Un mélange atypique, des nouilles udon avec de la saucisse de morteau! J’ai fait cuire la carotte et l’oignon en même temps que la saucisse et ajouté les…
Les udon sont un peu les spaghettis de chez nous, les pâtes les plus consommées au japon avec les soba. On les trouve de différentes largeurs, 2 à 4…