Charles cuisineCategory: Biscuits
Les cookies sont un grand classique de ma cuisine. Cette fois, voici une variante à la noix de coco et au chocolat. Ingrédients pour une douzaine de cookies…
Voici une recette de cookies adaptée aux personnes qui ne consomment ni oeufs, ni produits laitiers. La recette n’est pas sans gluten, elle est à base de son d’avoine qui…
Voici une recette de cookies un peu alternative, sans oeufs, sans beurre et sans gluten. Pour le sucre j’ai utilisé du rapadura (jus de canne à sucre…
J’adore les cookies et mon fils aussi. Voici une variante aux spéculoos qui n’utilise pas de beurre ni de sucre ajouté. Ingrédients pour 14 cookies environ 60g de poudre…
Les financiers sont normalement préparés à base de beurre, poudre d’amandes, sucre glace et de blancs d’oeuf. J’ai supprimé le beurre et le sucre glace pour préparer une…
Ingrédients (pour 12 à 14 financiers) 850g de patates douces 2 bananes bien mûres 1 sachet de levure chimique 2 c. à s. d’huile de coco 100g…
Ingrédients 100g de pépites de chocolat 175g de farine 125g de beurre 80g de spéculoos écrasés 40g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf Préparation Préchauffez…
Ingrédients pour 12 cookies environ 100g de chocolat noir 100g de mélange de pépites 3 chocolats 100g de banane 1 oeuf 3 c. à s. de sirop d’agave…
Ingrédients 75g de spéculoos écrasés 100 de pépites de chocolat 3 c. à s. d’huile végétale 1 oeuf 150g de farine 100g de beurre 1 c. à c….
Pour une douzaine de cookies 100g de beurre demi-sel 150g de farine 3 c. à s. d’huile d’olive 50g de cassonade 1 banane 120g de pépites de chocolat…
Pour 15 cookies environ 125g de beurre demi-sel 50g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 175g de farine 1 sachet de levure 100g de chocolat blanc…