Tag: noix de muscade

Recette de crème de pâtisson aux noisettes

Les pâtissons sont aussi appelés les artichauts d’Espagne, bonnet-de-prêtre, bonnet d’électeur ou encore couronne impériale. Nous n’avons pas l’habitude de le trouver dans nos recettes. Le pâtisson est…

Recette de gratin de carottes et panais

On a l’habitude des gratins de pommes de terre mais ce ne sont pas les seuls légumes qui se prêtent bien à la recette. Carottes et panais forment…

Légumes rôtis au four

Un classique rapide, simple et délicieux   Ingrédients pour 2/3 personnes 2 carottes 2 panais 2 oignons 1 orange huile d’olive noix de muscade moulue fleur de sel…