Eplucher facilement une grenade

Le seul problème des grenades, qui en dehors de leurs propriétés, sont excellentes en salade comme en dessert, c’est qu’on en met partout quand on les épluche. Et niveau tâches, c’est du haut niveau.

Etant devenu fan assez récemment, je me suis intéressé aux techniques d’épluchage. J’ai d’abord trouvé une méthode à base de sac à congélation et cuillère en bois. Pas très convaincu…

C’est alors que je suis tombé sur cette technique. Essai gagnant!

Je vous propose une traduction rapide comme l’article d’origine est en anglais.

Couper la grenade en quatre et hôter les extrémités.

Plonger dans une cocotte pleine d’eau.

Séparer les grains de la peau sous l’eau.

Filtrer à la passoire et c’est prêt!