Un classique revu pour alléger le goût de cette préparation provençale.

Ingrédients

  • 130g d’olives noires
  • 6 figues sèches
  • le jus d’un citron
  • 20g de câpres
  • 1 gousse d’ail
  • 1 bouquet de basilic
  • huile d’olive
  • 1 c. à s. de vinaigre de Xérès

Préparation

Une recette facile, je passe tous les ingrédients  au mixer…

Tapenade aux figues

…et c’est prêt!

Tapenade aux figues

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