Ingrédients pour 1 personnes

  • 1 sucrine
  • 1 orange
  • des graines de grenade
  • quelques noix de cajou
  • jeunes pousses
  • Salade sucrine, grenade, orange

    Pour cette salade je venais d’éplucher une grenade et en voyant une orange qu’il me restait dans la corbeille à fruits, je me suis dit que l’association était toute indiquée.

    Si vous avez le temps, c’est bien de faire torréfier les noix de cajou avant de les ajouter à votre salade.

    Ici j’avais quelques pousses de trèfle rouge prête à consommer, ce ne sont pas mes préférées mais il faut bien finir le paquet :)