Soupe de petits pois et châtaignes

• Pour 4 personnes
• Préparation : 15min
• Cuisson 30min

Ingrédients

• 1 boite de 800g de petits pois et son jus
• 1L d’eau
• 1 cube de bouillon de volaille
• une dizaine de petites pommes de terre
• 20 châtaignes
• 2 oignons
• 2 gousses d’ail
• 2 c. à s. d’huile d’olive
• Fleur de sel, poivre

Préparation

Emincez les oignons et l’ail et faites-les  revenir dans de l’huile d’olive.

Découpez les pommes de terre en cube.

Ajoutez les pommes de terre et le reste des ingrédients et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes.

Mixez et servir bien chaud!