Tag: risotto

Risotto aux champignons et à l’ail nouveau

Ingrédients 350g de riz à risotto 350g de champignons (je ne me rappelle plus le nom de ceux-ci) 1l d’eau 1 cube de bouillon de volaille 40g de…

Recette de risotto à la betterave rouge et à la bière

Ingrédients pour 4 personnes 250g de riz à risotto 1l de bouillon de volaille 1 betterave rouge cuite (300g) 1 bière blonde de 25cl 80g de parmesan 2…

Risotto aux champignons

Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 250 g de riz à risotto 300 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 cube de…