Poulet aux épices et potimarron

Une préparation épicée avec les ce qui traine dans le frigo.

• cuisses de poulet
• un mélange de 5 épices et un autre de 4
• crème fraiche
• potimarron
• oignons
• huile d’olive
• sel, poivre, eau

Une recette hyper simple puisqu’il s’agit de mélanger à feu doux ce que l’on a sous la main, poulet, épices, oignons… et de saison avec le potimarron.

• Dans une poêle, faites revenir les oignons.
• Epluchez le potimarron et coupez le en morceaux.
• ajoutez dans la poêle le poulet, la crème fraiche, les épices et les morceaux de potimarron
• faire mijoter à feu doux pendant 20 à 30 minutes
• servir!

Accompagné de quinoa, c’est parfait!