Barre de céréales

Ingrédients

  • 100g de cranberries
  • 170g de flocons de riz
  • 100g de son d’avoine
  • 300g de muesli aux fruits
  • 35g d’amandes en poudre
  • 25g de cassonade
  • 50g de farine T65
  • 8 c. à s. d’huile d’olive
  • 12cl d’eau

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Dans un plat rectangulaire, placer une feuille de papier sulfurisé et étalez la préparation de façon homogène.

Barre de céréales

Enfournez pour 20 minutes environ. Laissez refroidir et découpez en barres.