Une recette hyper simple et sans cuisson!
Ingrédients
- 20 dattes sans noyaux
- 250g de mélange de noix et fruits secs. Ici noix de pécan, amandes, raisins secs et cranberries
L’idée est de mixer le tout dans un mixer/blender et ensuite de former des barres. Ce mélange était peut-être un peu déséquilibré entre les fruits secs et noix, j’ai eu un peu de mal à mixer au blender mais le résultat était au rendez-vous!
Une fois la pâte formée, étalez-la sur une feuille de papier cuisson et formez vos barres.
Conservez au frais, cela raffermit les barres. Elles n’ont pas fait deux jours…
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