Charles cuisinePage 9 of 9
Le seul problème des grenades, qui en dehors de leurs propriétés, sont excellentes en salade comme en dessert, c’est qu’on en met partout quand on les épluche. Et…
En manque d’inspiration? Une préparation facile pour accompagner votre plat. Ingrédients pour 2 personnes 4 carottes 4 panais huile d’olive 1 oignon jaune fleur de sel, poivre noir…
Pour changer d’une compote de pommes classique, rien de plus simple qu’une gousse de vanille et un peu de citron. Pour la vanille, séparer en deux la gousse…
Recette improvisée pour le Réveillon de la Saint-Sylvestre. Histoire de changer des traditionnelles huîtres crues, j’ai profité de l’opportunité pour tester une recette d’huîtres gratinées. Ingrédients : Tomme des Pyrénées râpées Lardons…
Une recette simple et surprenante. Si vous n’avez jamais essayé une soupe à base de salades, épinards, fanes, feuilles vertes, c’est le moment de vous lancer. Une feuille…
Pour 4 personnes Préparation : 15min Cuisson 30min Ingrédients 1 boite de 800g de petits pois et son jus 1L d’eau 1 cube de bouillon de volaille une…
Une salade sur le pouce : une demie grenade des carottes rapées de la salade vinaigre de framboise parmesan graines de sésame huile d’olive fleur de sel,…
Pour 3/4 personnes en accompagnement 1 demie courge 1 oignon huile d’olive noix de muscade fleur de sel Préparation Préchauffer le four à 220°C Vider la courge et…
Pour 2 personnes : 3 filets de poulet 1 càc de curry vert 200ml de lait de coco 1 banane plantain 1 courgette du gingembre sel, poivre Préparation…
Pour 4 à 6 personnes 2l d’eau 1/2 potimarron 200g de marrons 6 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d’ail huile d’olive poudre de safran Préparation…
Une préparation épicée avec les ce qui traine dans le frigo. cuisses de poulet un mélange de 5 épices et un autre de 4 crème fraiche potimarron oignons…
Toutes les infos sur le site de Thomas Feichtner.
Combien ça coûte déjà au supermarché (en ligne, faudrait que je regarde les prix dans un magasin) ? Oeufs fermiers Label Rouge, calibre gros, 6 pièces, 2,99€ soit 0,50 €…
Une recette de saison pour profiter du goût acidulé des framboises. Une première recherche sur google pour trouver les ingrédients principaux, un petit filtre pour faire avec ce…
Pas envie de cuisiner ce soir? Une branche de brocoli. Faites frémir quelques minutes ou à la vapeur. Ajoutez simplement de la sauce soja, des graines…
Une salade facile et rapide à réaliser. Ingrédients : Endives Champignons de Paris Cébette Gingembre mariné Graines de tournesol Graines de courge Huile d’olive, vinaigre balsamique,…