Charles cuisineTag: tomate
Les légumes d’été, une inspiration infinie… Le tian est un de mes plats préférés l’été, facile à préparer et les variantes sont innombrables… Ingrédients pour le tian…
Ingrédients pour la salade de riz carottes fenouil grenade tomates cocktails tofu fumé menthe cébette riz complet huile d’olive sauce soja graines variées fleur de sel poivre…
Un de mes plats préférés l’été pour préparer des légumes du soleil. Ingrédients courgettes tomates 1 poivron rouge 2 petits oignons jaunes poivre noir sel origan huile d’olive…
Les tomates sont le parfait compagnon pour les lentilles, corail ou non. Relevé au paprika, c’est un plat très simple à préparer et parfait pour un diner…
Un vrai plat de lendemain de fête. C’est facile, c’est bon, ça fait le job. Ingrédients pour 2 personnes 2 boudins blancs 800g de tomates pelées 6 carottes…
Ingrédients (pour 20 pièces) 4 oeufs 1 petite courgette 20 tomates cerises 1 oignon 10 cl de lait d’amandes douces 35 g de parmesan 1 c. à c….
Pas de recette cette fois-ci mais juste quelques photos de cet assortiment de tomates. ça donnera peut-être quelques idées :) Les tomates ont été cuites doucement au four…
Une variante orientée légumes du soleil : tomates, aubergines et courgettes. Ingrédients 2 tomates roma 2 avocats bien mûrs 1 aubergine 2 petites courgettes 1 gousse d’ail 1…
Une préparation de saison qui accompagnera vos recettes d’été. Ingrédient pour l’équivalent d’un pot de confiture Une dizaine de tomates roma des branches de thym huile d’olive fleur…
Un classique de la cuisine provençale que je n’avais jamais essayé. J’étais plutôt habitué à préparer la ratatouille. C’est finalement une bonne alternative de préparation des légumes du…
Ingrédients 250g d’épinards 1/2 melon 1 banane le jus d’une orange le jus d’un pamplemousse le jus d’un citron de la menthe fraiche 1 tomate roma Pour obtenir…
Ingrédients fraises gariguette tomates roma concombre radis mozzarella di bufala menthe persil plat graines de sésame fleur de sel, huile d’olive Préparation de la salade L’avantage des salades,…
Rien de plus simple pour préparer des légumes de saison. On prépare les légumes en les coupant en tranches pas trop fines. Ajoutez des épices, des herbes et…
Pour collation rapide, 15 petites minutes au four. Sur du pain de campagne tranché, déposez des rondelles de tomate et de la feta. Arrosez le tout d’un filet…
Ingrédients pour la pâte 300g de farine T55 (ici j’avais aussi un reste de préparation pour pain de campagne) 20cl d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger…
Le terme n’est peut-être pas adapté mais le ketchup, sauce tomate, maison est parfait pour accompagné des frites de patate douce au paprika au rôties au four. Pour…
Le plein d’énergie pour commencer la journée! Ingrédients pour 1,5l environ 1 banane 1 mangue 1 avocat 4 branches de basilic 1 tomate 1 concombre le jus d’un…